Пажитник сенной (Trigonella foenum-graecum) - применение, лечение, рецепты, противопоказания
Другие названия: шамбала, хельба (хильба), фенугрек, чаман.
Пажитник содержит: никотиновую кислоту (витамин РР), рутин, горькие вещества, эфирные масла, танины и витамины С, А, В1, В2, В9, белки, стероидные сапонины, флавоноиды, фитостеролы, фитостерины, энзимы и другие полезные вещества.
В пажитнике много противовоспалительных и антиоксидантных соединений, например, кемпферол, апигенин, генистеин, селен, рутин и супероксидисмутаза. Он также содержит алкалоиды (тригонеллин), которые предотвращают дегенерацию нервных клеток при нейродегенеративных заболеваниях. Пажитник – один из богатейших источников фитоэстрогенов, чем очень полезен для женщин, у которых низкий уровень эстрогена, при хирургических случаях наступления менопаузы и в начале менопаузы.
Пажитник – один из самых богатых источников магния и селена, которые защищают организм от рака. В семенах шамбалы много питательных компонентов – белков, калия, крахмала, сахара, эфирного масла, витаминов А, В и С. Кроме того семена пажитника содержат в себе все незаменимые аминокислоты, которые так необходимы нашему организму. Среди которых лизин и L-триптофан.
Применение
Фенугрек полезен при сахарном диабете. Он оказывает гипогликемическое действие, стимулирует секрецию инсулина и снижает резистентность к инсулину.
Еще Гиппократ ценил пажитник за его целебные свойства. Его применяли для облегчения родов и усиления лактации в Древнем Египте. А в Европе и сейчас его рекомендуют при болезненных менструациях. В Китае растение применяют для успокоения болей в животе. Туристам рекомендуют заваривать и пить чай из пажитника от желудочных спазмов, которые вызваны непривычной пищей.
Семена пажитника – традиционное средство для стимуляции половой активности, им лечат потенцию в Китае.
Наружно препараты пажитника применяют при воспалениях кожи.
Пажитником эффективно лечатся простудные заболевания. Он обладает мягчительным, отхаркивающим и противовоспалительным действием. Пажитник размягчает и растворяет сгустившиеся массы слизи, удаляют токсичные продукты через лимфатическую систему.
Пажитник питает костный мозг, нервные клетки, кровь и плазму. Он стимулирует пищеварение, работу сердца, помогает при коликах и запорах. Благотворно воздействует на дыхательную систему. Пажитник стимулирует регенерацию клеток мозга.
Пастой из измельченных семян фенугрека лечат фурункулы и целлюлит.
В аюрведе пажитником лечат дизентерию, диспепсию, водянку, несварение желудка, хронический кашель, аллергические заболевания, бронхит, грипп, зубуную боль, неврастению, артрит, подагру и диабет. Кашицу из молотых семян применяют для роста волос.
Пажитник снижает уровень холестерина в крови. Было доказано клинически, что семена шамбалы снижают уровень холестерина и жиров в крови и сдерживают биосинтез холестерина в печени.
Фармакологические действия пажитника
- стимулирует потоотделение, вследствие чего служит жаропонижающим средством;
- улучшает перистальтику кишечника;
- усиливает сокращение матки;
- понижает кровяное давление;
- выводит токсины и аллергены из организма через лимфатическую систему;
- обладает антиоксидантным действием, благодаря содержанию селена, который помогает клеткам организма утилизировать кислород;
- повышает уровень гемоглобина в крови;
- афродизиак, стимулирует половую потенцию;
- седативное, анаболическое;
- разжижает слизь, отхаркивающее;
- мочегонное;
- противовоспалительное;
- обволакивающее действие в желудочно-кишечном тракте;
- эстрогеноподобное;
- тонизирующее;
- общеукрепляющее;
- восстанавливающее;
Применяют пажитник и при туберкулезе. Он повышает аппетит у больных, прекращает процесс потери веса, восстанавливает физические силы.
Если приготовить пажитник с молоком, то можно успокоить детские боли в животе.
Рецепты
Настой для применения внутрь
В одном стакане кипятка замочить 1 ч.л. семян пажитника на 20 минут. Процедить. Принимать несколько раз в день.
Настой для наружного применения
Семена пажитника измельчить. Взять 1 ст.л. порошка на 1 стакан воды. Смешать и кипятить на небольшом огне, пока не получится каша. Полученную кашу разложить тонким слоем на ткань и приложить к больному месту.
Порошок для очищения организма
2 грамма порошка пажитника смешать с кипяченой водой. Употреблять 3 раза в день.
Пажитник с молоком
Смешать 1 ч.л. для детей или 1 ст.л. для взрослых измельченных семян пажитника с 1 стаканом молока. Вскипятить массу на плите. Как только молоко закипит, убрать с огня, остудить и сразу выпить. Такое средство смягчает и лечит верхнюю часть пищеварительной системы.
Противопоказания
Беременность, при сильном поносе, гастрите, язве желудка и 12-перстной кишки. Может вызвать аллергию.