Амарант метельчатый - применение, свойства, рецепты, противопоказания

Другие названия: красное просо, красная трава, щирей, васильки, кровавник, садовая щирица, червоный щир, ширец, подсвекольник…

Аптечное название: амарант, амарантовое масло.

Это чудесное растение содержит в себе множество полезных для организма человека веществ. Это и рекордное количество белка; антиопухолевое вещество скваленадо; незаменимые аминокислоты; клетчатку; жирные кислоты; протеин; сахар; пектины и крахмал; минеральные вещества – калий, магний, кальций, фосфор, железо. В амаранте обнаружено высочайшее содержание витамина Е, витаминов группы В, а еще желчные кислоты, фитостероиды, стероиды, фосфолипиды. В листьях амаранта содержатся: витамины Еи С, 18 видов стеролов, флавоноиды, углеводы. Семена амаранта превосходят все остальные семена по содержанию белка, клетчатки, лизина, органических соединений.

Применение

Спектр заболеваний, при которых помогает амарант, достаточно широк и разнообразен. Так его рекомендуют при желудочно-кишечных инфекциях, при заболеваниях сердца, дерматитах, псориазе, экземе, колитах, эрозиях, эндометриозе.

Наружно амарант эффективен при грибковых заболеваниях.

При болезни почек и печени, энурезе, воспалении мочеполовой системы рекомендуют настой из амаранта.

При болях в желудке, сахарном диабете, гастрите употребляют сок из свежих листьев.

Для профилактики гриппа и простуды назначают настойку из сухих семян амаранта.

При аллергии, сыпях, диатезе, заболеваниях кожи необходимо принимать ванну из амаранта.

Для лечения онкологических заболеваний применяют пророщенные семена амаранта. А также употребляют настойку амаранта внутренне и наружно в зависимости от типа рака.

При ожогах, пролежнях, укусах насекомых, шрамах применяют масло амаранта.

При желтухе, дизентерии и риште употребляют отвар из корней амаранта.

При воспалении слизистой оболочки рта применяют для полоскания сок амаранта в соотношении 1:5.

Омоложение организма и удаление из него вредных веществ также под силу амаранту. Но еще лучше в данном случае действует сбор, берут в равных частях траву амаранта и зверобоя, березовые почки, ромашку лекарственную.

Китайская народная медицина уже много веков применяет амарант в борьбе с опухолями и для замедления процесса старения.

Рецепты

При энурезе

Порезать мелко кусочки метелки с семенами. Взять 1 ст.л. и залить 1 стаканом кипятка. Варить на водяной бане 15-20 минут. Настаивать до остываниях. Пить по 1 ч.л. на ¼ стакана кипяченой воды 3 раза в день за полчаса до еды и перед сном. Курс лечения 2 недели.

При воспалении мочеполовой системы

Измельчить стебельки, листья и метелки амаранта. Взять 3 ст.л. растения и залить 1 л кипятка. Настоять. Пить перед сном по 1 стакану.

Омоложение организма, удаление вредных веществ

Возьмите в равных частях траву амаранта и зверобоя, березовые почки, ромашку лекарственную. На ночь залейте 2 ст.л. сбора 0,5 литрами кипятка. Настаивайте 2-3 часа. Процедите. Пейте по 1 стакану перед сном с 1 ч.л. меда. Утром настойку подогрейте и выпейте за полчаса до завтрака. Курс 500 грамм настоя. Повторять курс нужно через 2-3 года.

Отвар корня амаранта

15 грамм корня мелко порежьте и залейте 200 мл кипятка. Настаивайте на водяной бане 30 минут. Охладите 10 минут. Процедите. Пейте по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой.

Настой амаранта

20 грамм листьев залейте 200 мл кипятка. Настаивайте на водяной бане 15 минут. Процедите. Пейте 2-3 раза в день по 1/3 стакана перед едой.

Ванны

300-400 грамм амаранта залить 2-мя литрами кипятка. Кипятить 15 минут. Настоять 10 минут. Процедить. Вылить в ванну. Принимать ванну 2-3 раза в неделю по 30 минут.

Настой из свежих листьев при болях в желудке

1 ст.л. измельченных свежих листьев залить чашкой кипятка. Настаивать 30 минут. Процедить. Пить с медом по ¼ стакана 3-4- раза в день во время боли.

Сок из свежих листьев амаранта при гастрите, сахарном диабете, болях в печени

Листья хорошо вымойте. Измельчите. Пропустите через соковыжималку. Смешайте полученный сок со сливками 1:1. Пейте по 1 ст.л. 3 раза в день после еды.

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость. При остром холецистите, панкреатите, мочекаменной и желчнокаменной болезни перед применением амарант лучше проконсультироваться у врача или опытного травника.