Амарант хвостатый - применение, лечение, свойства, рецепты, противопоказания

Другие названия: аксамитник, бархатка, бархатник, гребешок, краса, кошачий хвост, огородный красный василек, щир…

Амарант хвостатый уникальное целебное растение. В нем полезно для организма человека абсолютно все: стебель, листья, семена. По своему богатейшему питательному составу амарант хвостатый обладает высокой полезной ценностью. Больше всего ценятся семена, благодаря большому количеству белка. Очень полезен вегетарианцам. Плюс в них содержатся такие полезнейшие кислоты как стеариновая, олеиновая, линоленовая, линолевая, пальмитиновая.

Листья амаранта хвостатого содержат ксантины, серотонин, холин, стероиды, сквален, витамины В, Е и Д; пантотеновая кислота. Листья амаранта отличный антиоксидант и источник каротинов.их назначают людям с недостатком в организме витамина Р, при геморрагических проявлениях, гипертонической болезни, лучевых поражениях.

В побегах амаранта много витамина А и С, железа, марганца, магния, цинка, клетчатки. Благодаря своей огромной питательной ценности из назначают людям страдающим заболеваниями сердечно сосудистой системы, центральной нервной системы, при простудных заболеваниях и болезнях кожи.

Применение

Траву амаранта народные целители назначают в качестве общеукрепляющего, тонизирующего и кровеостанавливающего средства при нарушениях в функционировании мочеполовой системы; при энурезе, колите, геморрое, кишечных коликах, обильных менструациях, кровохаркании и геморроидальном кровотечении.

При онкологии назначают пророщенные семена амаранта.

Листья амаранта хороши при диабете, ожирении, импотенции, энурезе, фригидности. Их рекомендуют добавлять в суп, борщ, соления и салаты. Если есть возможность, добавляйте зелень амаранта в корм для животных. А его корни отличный компост.

Амарант хорош еще и тем, что он прекрасно себя проявляет в травяных сборах. Такие сборы с амарантом увеличивают количество молока во время кормления грудью, устраняют бессонницу, нормализуют функцию нервной системы.

Очень ценится масло из семени амаранта. При таких заболеваниях как гастрит, язва двенадцатиперстной кишки и желудка, колит, энтероколит, цирроз, вирусный гепатит, жировой гепатоз, варикозное расширение вен, инсулт и инфаркт, стенокардия и ишемия, воспалительные заболевания кровеносных сосудов и сердца, миокардит, перикардит, васкулит, эндокардит рекомендуют применять амарантовое масло.

Рецепты

Настой из цветов амаранта

1 ст.л. цветов амаранта залейте 1 стаканом кипятка. Настаивайте 30 минут. Процедите. Пейте утром натощак.

Настой из травы амаранта

1 ст.л. измельченного травы залейте 200 мл теплой воды, накройте. Варите на водяной бане 15 минут. Остудите, процедите и отожмите. Доведите настой кипяченой водой до первоначального объема.

Для увеличения молока, при бессоннице, при нервных расстройствах

Возьмите в равных количествах зелень амаранта, траву мяты перечной, цветки ромашки лекарственной, листья крапивы двудомной. Все измельчите и смешайте. 2 ст.л. сбора залейте 0,5 литрами горячей воды. Настаивайте 2-3 часа. Процедите.

Противопоказания и предупреждения

Индивидуальная непереносимость. Хронические заболевания: панкреатит, холецистит, моче- и желчнокаменная болезни, требуют консультации врача или опытного травника.

При употреблении амаранта организм активно насыщается кислородом, что может вызвать тошноту и головокружение.