Артишок посевной - применение, лечение, свойства, рецепты, противопоказания

Другие названия: кинара, осокоа чужестранная, сицилийский кактус.

Артишок посевной богат на витамины, углевод инулин, белки, микроэлементы, дубильные вещества и флавоноиды. В нем содержатся каротин, цинаропикрин, цинарин.

В листьях растения содержится очень много полезных веществ. Это и флавоноиды, и кумарин, и витамины В12, В и С, молочная и лимонная кислоты, фенолкарбоновые кислоты, производные лютеолина, гликолевая и глицериновая кислоты.

Применение

Именно из-за наличия цинарина артишок посевной рекомендуют употреблять в пожилом возрасте для профилактики и лечения атеросклероза; как мочегонное и желчегонное средство; для снижения уровня холестерина.

Артишок посевной регулирует функции щитовидной железы. Его назначают при сахарном диабете; желчнокаменной болезни; отравлении опиумом; ревматизме; хроническом нефрите; псориазе и экземе; аллергии; почечной и сердечной недостаточности. Цветоложи нераскрывшихся соцветий в виде отвара полезны при запорах.

Листья артишока натуральное лекарство, которое стабилизирует уровень жирных кислот и холестерина в организме.

Артишоком хорошо лечить алкалоидные отравления.

На основе артишока выпускают препараты для лечения таких заболеваний как: нефрит; желтуха у детей; атеросклероз; сердечная недостаточность; гепатит; эндартериит.

Рекомендуют употреблять артишок людям, страдавшим патологией почек и печени в послеоперационный период.

Артишок обладает обезболивающим свойством; улучшает перистальтику кишечника; нормализует обменные процессы в организме; активизирует действие ЦНС; очищает организм от токсинов, при отравлении солями тяжелых металлов. Его с давних пор применяли в качестве противоядия.

Соком артишока рекомендуют смазывать голову для стимуляции роста волос и полоскать рот при трещинах языка и стоматите. Если смешать сок артишока с медом получится лекарство, которым смазывают рот детей при молочнице.

Рецепты

При заболеваниях печени, сахарном диабете, атеросклерозе и экземе

Пить по 1-2- ст.л. свежий сок из листьев и головок 3 раза в день.

Противопоказания

Не рекомендуют применять артишок для лечения во время кормления, т.к. он снижает выработку молока.

Нельзя принимать артишок при обострении заболеваний почек, печени, желчного.

Требует осторожности применение артишока людям с пониженной кислотностью желудка и пониженным давлением.

Индивидуальная непереносимость.

В каждом случае лучше получить консультацию врача-фито терапевта или опытного травника. Берегите свое здоровье!